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Niederösterreich
Landesverein Urlaub am Bauernhof |
Herz & Hof![]() Die Liebe - auch jene zum Lande - geht durch den Magen. Das ländliche Niederösterreich, im weiten Rund um Wien, nutzt den Gaumen als Pfadfinder. Die Marillen der Wachau schmecken nach Sonne. Der Grüne Veltliner, als "G'spritzter" in einer stimmigen Kellergasse des Weinviertels oder beim "Heurigen" im Wienerwald genossen, gilt als nahezu unverzichtbares Finale eines heißen Sommertages.... Schon früh wurden in den dichter besiedelten Gebieten die Bauernhöfe zusammengedrängt. Mit weiten, zu den Wegen und Straßen geöffneten Fenstern und fast südländischen Arkadengängen im Innenhof. Doch je weiter man ins alpine und westliche Niederösterreich vordringt, desto einsamer werden die Gegenden, desto autarker die Höfe. Forst- und Viehwirtschaft prägt die waldreichen Landschaften. Milchprodukte erfreuen die Geschmacksnerven. Im kulinarischen Reiseführer wird das Mostviertel nicht nur seinem Namen gerecht, auch die Braukunst hat hier ihre Heimat. Ebenso wie landschaftliche und kulturelle Kleinode sonder Zahl in ganz Niederösterreich Besuchen Sie Urlaub am Bauernhof in St. Aegyd |