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Taubnessel

Die Taubnessel mit ihren süßen, weißen Blüten und die gelbe Nessel (Goldnessel) sind es wert gesammelt zu werden. Vor allem für Blütenteemischungen lassen sich diese zwei Brennesselarten gut trocknen und haltbar machen. Sie optimieren jeden Salat oder Pizza.

Lassen Sie an einem Platz im Garten die Brennesseln stehen, sie fördert die Gesundheit von uns Menschen und ist die  Kinderstube von mehr als 50 Schmetterlingsarten!

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