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Kräuteröl Kräuteressig

Kräuteröl und Kräuteressig
Jetzt ist die beste Zeit um den Wintervorrat an Kräuteressig und Kräuteröl herzustellen.

Die Kräuter wachsen üppig und  ausreichend. Einige Zweige der Gewürze, in gutem Essig oder qualittiv hochwertigem Öl einlegen, gut verschließen und fertig. Es eignen sich sehr gut, Rosmarien, Thymian, Maoran, Dill usw. mit Pfefferschoten, in Essig können auch einige Senfkörner dazugegeben werden.

Auch aus Johanniskraut schmeckt der Essig sehr fein mit allen positiven Eigenschaften dieses Heilkräutleins.

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